子供に残すモノ

ご訪問ありがとうございます。

隈本　整理収納アドバイザーの

藤本えい子です。

今日はホワイトデーですね。

先日の日曜日が、我が家の

ホワイトデーのお菓子作り日でした。

その１か月ほど前に言われたコトです。

中２の娘が、バレンタインデーの

お菓子を何を作ろうか悩んでいました。

私が、独身の頃から持っている

「お菓子」のファイル。

めくりながら、

「これ、後から頂戴ね。」

「あ、いいよ～。」

なんだ嬉しかったなぁ。

自分が作ったお菓子や、

作りたいお菓子のページが

切り取ってあります。

２０年以上前からのストックです。

増え続けるページなので、

たまに残すページを厳選します。

私が社会人になって

初めて会社の寮で作った

「カトル・カール」

この初めてのお菓子が成功したから、

「案外、いけるかも！」

と、嬉しくなって私の

お菓子作りは始まりました♡

写真はその時に作ったページのモノ

小麦粉・バター・砂糖・卵を

同量ずつ混ぜていく簡単なモノ

いわゆる「パウンドケーキ」です。

フランスでは４分の１が４つとして

「カトル・カール」quatre-quarts

響きもかわいいですね。

簡単だったんですね。

しかし、ホットケーキくらいしか

焼いたコトがない私は

難しいか簡単かもわからない。

成功したから⇒向いてるかも！

と単純に思うコトが出来ました。

失敗していたら…

「向いてないもん！」と思って

食べる専門になっていたかもしれません（笑）

久しぶりに焼きました。

オーブンの癖があるのか

表示どうりにはいきません。

焦げそうだったので、

アルミ箔をかぶせて最後は焼きました。

味は…？

自分が思っていたよりも

フワフワ、しっとり。

「こんな味だったっけ？」

家族には好評でした。

そりゃそうでしょう。

こんなにバターを使うお菓子は

作りませんから(^^;)

朝から焼いて、おやつの時間を

待たずに完食。

いつものお菓子はもっとボソボソ。

「そこが好きなの」

という意見も。

クリームの添えて～(^^♪

娘がこの家をはなれる時

このファイル毎持っていくとは

思いませんが、

私が持っているモノで

欲しいというモノは喜んで

渡そうと思います。

それとは逆に、彼女の好きな

テイストではないモノや

重荷になるモノは残したくありません。

私が段々と年を重ねて

重たいモノが持てなくなり、

家具やモノを移動するコトが

今より難しくなる時が来るかもしれません。

（体力・筋力温存は大切ですけどね）

後から…、

「お母さん、よう、整理しとったね。」

（「お母さん、良く、整理できていたね。」）

と言われるよう、今からモノを厳選し、

身軽になっていきたいと思います。

普段から、気を付ければモノの侵入を

止められます。

何かを買ったら、

その分、何かを手放す。

引き出しを開けたついでに、

最近使っていないモノはないか、

そんな目で見てみる。

ちがうと思います。

明日は地域のリサイクル日です。

今日と明日で、出すモノはないか、

家全体を、軽く見直してみますよ～。

さぁて、今から取り掛かりま～す！

（娘作、アレルギー対応のどら焼き～）

最後までお付き合い

ありがとうございました(^▽^)/